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專業的調酒師使用金屬量杯來確保每一杯酒的風味及口感都能維持在一定的品質之上，W&P Design特殊訂製的金屬量杯採用1,5盎司及0,75盎司，剛好是一個Shot杯的量，想要精準的調出與酒吧相同口味的雞尾酒，或只想隨興的喝一杯，量杯在手，希望無窮！
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日式调酒器和欧式调酒器的区别？
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题主问题日式和欧式调酒器 日式其实是基于英式调酒，而欧式更多是来源于美式调酒 那日式英式和美式有什么区别呢？个人理解，日式调酒比较讲究仪式感，讲究每个细节的把控 英式调酒会比较优雅，很多细节在不经意间，会比日式松弛一些
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量酒器
量酒器（Jigger），也就是量杯，是調酒師必備且相當常用的器具。 調酒師通常會使用「 雙頭量酒器 」，一邊是大的一邊是小的，其測量份量會更為精確；不過要注意使用的量酒器刻度與容積單位可能會因其不同國家的出產地而使用的容積單位也有所不 …